お家春巻き

今日はタケノコがまだ残っていたので　簡単春巻きを作りました。
タケノコをゆでて　春雨としいたけをいれてヘルシ-に。
これだけでは物足りなく　明日の弁当のおかずにもなるので　おさかなソーセージを春巻きの皮で巻いて揚げました。
味も十分ついてるのでこれは　おいしい1品。
我が家の旦那様の好物の1品です。


もう1品は　簡単に作りたかったので　新じゃがと人参とツナの洋風キンピラを作成。
野菜を千切りにして　ツナをいれて塩こしょう+しょう油で味付け　あとは卵をいれて完成
手軽な副菜ですよ。


ごちそうさまでした