今日の夕飯

今日は和風マーボー豆腐を作ってみました。
テンメンジャンを使って味をつけます。
お肉はささみのひき肉でヘルシー。
炒めずにゆでてから豆腐とネギと一緒に煮込みます。
片栗粉でとろみをつけたら完成。
ご飯も進みました。


・和風マーボー豆腐
・ブロッコリーとゆで卵のサラダ
・人参と大根のきんぴら
・麩のすまし汁

ご馳走様でした