豆乳グラタン

2009/05/18
夕食

今日の夕飯は生クリームも牛乳もいっさいつかわない　豆乳ポテトグラタンを作ってみました。
じゃがいも・玉ねぎ・豆乳・水を鍋でまず煮込んで　その後にコンソメ・塩こしょうで味つけ。
グラタン皿にはバターではなくにんにくをこすりつけて　煮込んだ具を入れてチーズ・パン粉をのせて
オーブンで焼くだけ。
ヘルシーでおいしくできました。
豆乳グラタン


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Posted by ドキン

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